Med sin fantastisk natur, smukke paradisstrande, dramatiske historie og mange imponerende attraktioner – landet har hele 7 UNESCO World Heritage Sites – er Vietnam et utroligt spændende og flot rejseland. Kombineret med et uovertruffet vietnamesisk køkken og en utrolig stor gæstfrihed, kan du ikke undgå at blive forelsket i Vietnam.
På vores rejser til Vietnam kan du opleve alt det bedste, som landet har at byde på. Gå eksempelvis ikke glib af Ha Long Bay, et naturligt vidunder beliggende i det nordlige Vietnam. Det er en utrolig flot bugt med omkring 1600 kalkstens-klippeøer i forskellige størrelser spredt ud i bugtens smukke smaragdgrønne vand. Man tror ikke at et sådan smukt sted findes i virkeligheden, før du man ser det med egne øjne.
I storbyen Ho Chi Minh City (tidligere Saigon) kan du gå på opdagelse i historien med et besøg til Cu Chi-tunnellerne, som giver et indblik i Viet Cong-hæren og livet under Vietnam-krigen. Eller besøg nogle af byens smukke templer, hvis du er på udkig efter noget mere fredeligt, hvor du kan finde din indre ro.
Som tidligere fransk koloni tilbyder Vietnam i dag en charmerende blanding af fransk og asiatisk kultur, som bl.a. kommer til udtryk i maden. At spise i Vietnam er en kulinarisk oplevelse uden lige. Gaderne er nærmest et tag-selv-bord af herligheder inden for street food, og du må ikke tage hjem fra Vietnam, inden du har prøvet nationalretten ”pho” eller den hurtige sandwich ”bahn mi”. Det er begge retter, som kendetegner det vietnamesiske køkkens brug af friske råvarer, og som mange danskere allerede kender og har elsker. Men der er intet, der kan sammenlignes med at prøve retternes autentiske smag i hjemlandet.
