5 spændende steder på vores vandretur til Azorerne
Ponta Delgada
Denne charmerende by er Azorernes hovedstad og ligger på øgruppens største ø, São Miguel. Byen er Azorernes handelscentrum, og her summer af liv fra morgen til aften! Med sine knap 30.000 indbyggere er Ponta Delgada i rivende udvikling - indbyggertallet er stigende, og der satses på øget turisme. Gå på opdagelse på byens lokale marked, bliv klogere på Senhor Santo Cristo-kirken, eller nyd byens unikke fortove fra en hyggelig café.
Sete Cidades-krateret
Det kendte Sete Cidades-krater er et sandt paradis for naturelskere. Det vilde naturfænomen er ét af Portugals 7 vidundere og er beliggende på São Miguel. Tag på skønne vandreture på kanten af det storslåede krater, som byder på vilde udsigter over de to kendte søer: Lago Azul og Lago Verde. Den azurblå og den smaragdgrønne sø ligger smukt omgivet af 300 meter høje kratervægge. Det er et syn, du bestemt ikke vil gå glip af.
Lagoa das Furnas
Det bobler og syder ved Lagoa das Furnas, som er en smuk sø omgivet af varme kilder. Søen og området er fyldt med vulkansk aktivitet, og der er bogstaveligt talt direkte adgang til jordens indre, hvorfor du vil opleve en markant svovllugt. Her bruger de lokale den varme undergrund til at tilberede lokale delikatesser.
Salto do Prego-vandfaldet
Salto do Prego-vandfaldet er ét af de smukkeste vandfald på Azorerne, og uden tvivl værd at se. For at nå frem til det imponerende vandfald, venter der en skøn vandretur igennem tæt, frodig skov og forbi et flot vandløb. Tag en dukkert i det iskolde vand eller nyd udsigten, mens du spiser din frokost.
Lomba da Maia
Lomba da Maia er et civilt sogn på São Miguel. Med sine 1200 indbyggere fungerer Lomba da Maia som en lille by, og er fyldt med charmerende huse og smukke kirker. Her kan du virkelig få et indblik i lokalt liv på Azorerne og nyde udsigten over den nordlige kyst.
3 azoranske madtraditioner
Cozido das Furnas
Denne traditionelle gryderet er yderst populær. Den består af både oksekød, svinekød, kylling, blodpølse, gulerødder m.m. Gryden med mad bliver sat ned i et hul i jorden, hvor den tilberedes af undergrundens varme og den vulkanske aktivitet. Retten skal simre i ca. 5 timer, og den smager himmelsk!
Fiskeretter
Grundet Azorernes placering midt i Atlanterhavet bugner både markeder og restauranter med frisk fisk og skalddyr hver eneste dag. Det er derfor et fantastisk sted at smage på lækre fiskeretter. Prøv f.eks. en friskfanget tunsteak, ovnbagt sværdfisk eller grillede makreller.
Ananas
Den søde frugt, der dyrkes på hovedøen, São Miguel, er uden tvivl en lokal delikatesse. Ananas kom oprindeligt fra Central- og Sydamerika, og var i mange år en meget dyr spise. Det tager i dag op til 18 måneder før en ananas er moden nok til at blive høstet - det er derfor ikke svært at forstå, at øgruppens befolkning har et særligt forhold til den gule frugt.
Alternativer
Hvis vandring på Azorerne ikke er den rette rejse for dig, og du ønsker et vildere eventyr, tilbyder vi mange fantastiske vandrerejser uden for Europa. Se eksempelvis nærmere på vores vandreture til Kap Verde, Nepal eller Marokko. Hvis du ønsker at udforske andre områder af Portugal, tilbyder vi også vandreferier til en masse andre dele af Portugal.
